Milch-Getreide-Brei
Wertung
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Zutaten
Zutatenmengen für 1 Portion für ein 5 bis 12 Monate altes Baby
für 1 Portion:
200 ml Vollmilch (3,5% Fett)
30 g Haferflocken
20 g frisches Obst der Saison
Zubereitung
1.) Die Milch in eine Garschale geben, die Flocken einrühren und erhitzen: 100°C, 1 Minute
2.) Den Brei etwas abkühlen lassen.
3.) Das Obst waschen, schälen und gerieben oder zerdrückt unterrühren.
Geeignete Obstsorten der Jahreszeit sind z.B. Apfel, Birne, Pfirsich, Nektarine oder Aprikose. Sie können das frische Obst dem Brei ungegart (gerieben oder zerdrückt) zugeben oder vorher kurz dünsten. Ab und zu kann statt Obst auch ein Vitamin C-reicher Obstsaft zugesetzt werden.
