Kochrezepte - Auflauf

Artischocken-Soufflé (Soufflé di carciofi)
Kleingeschnittene frische Artischockenböden, überbacken

Auberginen Mousaka
Typisch griechisch - gebratene Auberginenscheiben, mit Tomaten-Fleischsoße und Bechamelsoße überbacken

Auberginen-Moussaka
Typisch griechisch - gebratene Auberginenscheiben, mit Tomaten-Fleischsauce und Bechamelsoße überbacken

Beeren-Crumble
Fruchtig, warmer Beerentraum

Brokkoli-Pilztopf
Herzhafter Eintopf

Brotauflauf mit Schmorgemüse und Liebstöckelbutter
Brot gut in Form

Champignon-Lasagne
Kräftig, pikante vegetarische Lasagne

Dorschgratin mit Tomaten
Gewürzt mit Basilikum, Knoblauch und Greyerzerkäse

Eier à la Flamenca
Bunt durch grüne Erbsen und rote Paprikaschoten und Tomaten

Emmentaler-Auflauf
Schnell und einfach mit Toastbrot, kräftig und würzig mit Speck

Fächerkartoffeln
Mit Käse, eine gelungene Verbindung

Fenchel-Fischfilet
Geschmacksnoten, die harmonieren

Fisch im Gemüsebett
Bunt und gut, leichter Fischgenuss

Fisch-Auflauf
Filets nach Angebot einfach in würzige Sauce gelegt und schnell gegart

Fisch-Auflauf
Mit Zwiebeln, Speck und Kartoffeln, Dill gibt die spezielle Würzung - es geht auch mit anderem Fischfilet

Fischauflauf mit Kartoffelkruste
Der besondere Auflauf mit Garnelen

Früchte-Gratin
Das leckere Dessert zur Kaffezeit

Garnelen-Brokkoli-Gratin
Ganz einfach, wenig Vorbereitung nötig

Gefüllte Kartoffelhälften
Serviert mit einem Salat ein leckeres kleines Hauptgericht

Gemüse-Gratin
Eine schöne Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten

Gemüse-Gratin
Eine schöne Beilage zu allen Fleisch- und Fischgerichten

Gemüselasagne
Vegetarische Variante - sättigend

Gemüsetopf
Auflauf mit Spinat, Tomaten und Champignons

Grießauflauf mit Obst
Fruchtig leckerer Dessertgenuss

Grüner Nudelauflauf
Klassisch, mit Tomaten und Schinken, mit Bechamelsoße überbacken und für jeden Tag gut

Grünkern-Möhren-Auflauf
Nahrhaft und gesund

Hirse-Auflauf
Schmeckt köstlich und ist sehr gesund

Kabinettauflauf
Gebäckbrösel mit Mandeln und Rosinen gemischt und mit Eiermilch gebacken

Kaninchenragout mit Blätterteig und Rosmarin-Orangen-Salz
Überraschendes Gaumenerlebnis

Kartoffel-Apfel-Gratin mit Cidre-Sahne
Schmeckt toll zum gedämpften Spanferkelrücken in Apfel-Rosmarin-Jus

Kartoffelauflauf mit Chililachs, Fenchel und Brotkruste
Die etwas andere Herrentorte

Kartoffelgratin
klassisches deutsches Mittagessen

Kartoffelgratin mit geräuchertem Rentierfleisch (Savuporokiusaus) (Finnland)
Deftig leckerer Auflauf

Kartoffel-Käse-Gratin
Klassische Kartoffelspezialität

Kartoffel-Lachspfanne
Man kann auch mit Räucherlachs verwenden

Kartoffel-Lachspfanne
Dazu Feldsalat mit Kirschtomaten

Kartoffelpfanne
Ein buntes Gericht - mit roter und grüner Paprikaschote und mit Schinkenwürfeln

Kartoffel-Pilz-Gratin
Herzhaft, fein auch mit braunen Champignons

Käseauflauf
gehaltvoll mit Kartoffelscheiben angerichert

Käse-Auflauf
Kräftig - dazu frischer grüner Salat mit Balsamico Dressing

Käse-Soufflé
Dazu passt grüner Salat

Lamm-Schafskäse-Auflauf
Mit Nudeln und griechischer Gewürzmischung

Lasagne
Klassisch gut - mit Hack-, Tomaten- und Champignonschichten

Lasagne
Der Klassiker aus Italien

Lauchgratin
Gut in jeder Jahreszeit - vorgekochter Lauch mit Sahne-Käsesoße überzogen und gebacken

Makkaroni-Auflauf mit Tomaten, Pilzen und Taleggio
Heißer Ofenhit mit Nudeln

Makkaronigratin (Youvetsi)
Auflauf für alle Gelegenheiten - mit Fleisch und Tomatensoße

Mangold-Lasagne
Vollwertig mit Vollkornteigwaren und Käse

Mecklenburger Fischtopf
Pikanter Eintopf

Mexicana-Lasagne
Eine kräftig gewürzte Lasagne-Variante

Miesmuscheln al forno (Cozze al forno con patate)
Muscheln mit Kartoffel- und Tomatenscheiben überbacken

Nudelauflauf
Klassisch und immer wieder gut

Nudelauflauf
Leicht, schnelle Zubereitung für jeden Tag

Nudelauflauf
Würzig mit Schinken, Speck und Tomaten

Nudel-Lachs-Spinat-Auflauf
Eine delikate Kombination

Obst-Auflauf
Köstlich mit Kirschen und Nüssen, gewürzt mit Zimt

Ofenkartoffeln "deftig"
Raffiniert zubereitet mit leckeren Peperoniringen

Orecchiette-Brokkoli-Auflauf mit Peperonibröseln
In den italienischen Farben

Paella
Sommerliches Spanien - das klassische Rezept auf dem Blech im Ofen zubereitet

Pilz-Cannelloni
Pikanter Auflauf mit großen, italienischen Röhrennudeln

Pilz-Soufflé
Edel aus dem Wald - am delikatesten mit Steinpilzen

Pilztopf
Kombiniert mit Brokkoli und Kartoffeln

Porree-Auflauf
Kräftig und pikant

Porree-Kasseler-Auflauf
Ein kräftiger Auflauf zum richtig Sattwerden

Poseidonpfanne
Sommerlich, leichter Fischauflauf

Quarkauflauf
Gehaltvoll, lecker mit Fruchtsoße

Quarkkuchen auf der Glasschale
Am köstlichsten frisch gebacken

Quark-Schmarrn
Ein köstliches Gericht auch mit Zimt für alle Naschkatzen

Quiche
Kann man auch gut einfrieren

Quiche „Landhaus Art“
Pikante Variante

Raclette-Ramequin
Gelungene Kombination - ein Brotauflauf mit Käse und Tomaten

Raffinierte Käse-Pastete
Eignet sich gut als Vorspeise oder mit Salat als Hauptspeise

Reisauflauf mit Hähnchen
Geflügel - so gesund und nahrhaft

Rigatoni-Auflauf mit Antipasti-Bolognese
Es muss nicht immer Fleisch sein

Roggenauflauf mit Gemüse und Schafskäse
Kernig-pikanter Auflauf

Rosenkohl-Auflauf
Deftig würzig - mit Kartoffelbrei und gekochtem Schinken

Rosinenstuten-Auflauf
Eine andere Variante des leckeren Gebäcks

Sauerkraut-Hackfleisch-Auflauf
Sauerkraut einmal etwas anders

Schweinefilettopf mit Äpfeln
fruchtig, frischer Geschmack

Seebrasse delicioso (Pargo Delicioso) (Portugal)
Gutes aus dem Meer, auf Tomaten- und Zwiebelscheiben

Spargelgratin mit Blauschimmelkäse
Mit Sesamkörnern bestreut servieren

Spargel-Lasagne
Je nach Angebot mit weißem oder grünem Spargel

Spätzle-Käse-Auflauf
Deutsches Traditionsgericht - köstlich und schnell zubereitet

Spinat-Lasagne mit Schafskäse
Eine leckere vegetarische Lasagne-Variante

Spinat-Lasagne mit Schafskäse
Kräftig, leckere Lasagne mit südlichem Flair

Steinpilz-Lasagne
Klassisch, dazu auch Schinken, Tomaten und eine cremige Bechamelsoße

Stockfisch mit Sahne (Bacalhau com Natas) (Portugal)
Ungewöhnlich und gut; Stockfisch mit Zwiebeln und Kartoffeln gemischt, mit Senfbechamel überzogen und gebacken

Tomaten-Fisch-Gratin
Kräftig durch Käse und Oregano gewürzt

Tomaten-Kartoffel-Gratin
Aromatisch mit Kräutern und Knoblauch gewürzt

Tortellini-Rucola-Schinken-Auflauf
Pikantes Gericht mit ringförmigen italienischen Nudeln

Trüffel-Kartoffelgratin
Kartoffeln - süß und würzig zugleich

Überbackene Zucchini
Vollwertig mit Frischkäse und würzig mit Speck und Schinken

Vegetarischer Hackbraten
Aus Grünkern und Gemüse

Weißkohl-Gyros-Auflauf
Kräftig im Geschmack, mit Kartoffeln zubereitet

Winterauflauf
Aus vielen Trockenfrüchten und fast wie ein Kuchen

Wirsing-Lachs-Gratin
Fisch auf zarten Kohlblättern gebacken

Wirsing-Lauch-Auflauf
Herzhaftes für die kalte Jahreszeit

Zucchini gratinate
Zucchini mit zweierlei Saucen, Tomaten- und Bechamelsoße, gut überbacken

Zucchini in Tomatensoße (Italien)
Ein sommerliches Essen - mit Knoblauch und Kräutern gewürzt

Zucchini mit Kräuter-Haube (Italien)
Zucchinihälften in würziger Tomatensoße