Paris Cookbook Fair
7.–11. 3. 2012
Paris
Der
Paris Cookbook Fair bietet köstliche Genüsse in Buchform, Gespräche mit Autoren und Sterneköchen sowie ein Treffen mit Gourmets und Weinliebhabern aus der ganzen Welt. Ehrengast ist diesmal der französisch-britische Spitzenkoch Michel Roux, der seit über 20 Jahren mit drei Michelin-Sternen geehrt ist. Die Bretagne ist in diesem Jahr Ehrenregion und China Ehrengastland.
Letztes Jahr stellten Shootingstar Chakall, die luxemburgische Köchin Lea Linster und viele andere ihr Können unter Beweis und waren hautnah in Aktion zu erleben. Erwartet werden wieder über 40 Küchenchefs, die auf verschiedenen Showbühnen die Besucher kulinarisch verwöhnen und ihre Bücher präsentieren.
Infos unter Tel. 0034/91/541 67 68
www.cookbookfair.com