Vermischtes - Aperitifs

„Leon“, Perlwein aus Äpfeln und Birnen, Manufaktur Jörg Geiger, Württemberg
Als Most noch Most war

1999 Rhona Muscadel Liqueur Wine von Graham Beck Wines, Südafrika
Nektar der Götter

2002 „Ca‘du Sindic“ Moscato d’Asti D.O.C.G. von Sergio Grimaldi, San Grato – Santo Stefano Belbo, Piemont, Italien
Damit kann der Weiberabend beginnen

2002 Grand Vin Mousseux Brut, Neuchâtel AOC, Méthode traditionnelle, Mauler & Cie., Schweiz
Am Rand des Wasserfalls

2002 Rosé Brut (Pinot Noir / Pinot Meunier) von der Sektmanufaktur Schloss Vaux in Eltville, Rheingau
Vor dem Derby in Escort

2003 Jalé Sicilia I.G.T., Chardonnay
Strahlender junger Held

2003 Riesling Kabinett „Rothlai“, „Selection Alexander von Essen“ vom Weingut Dr. Loosen, Bernkastel/Mosel
Aus sanftem Schlaf erwacht

2003 Saint-Aubin A.C., Château Philippe-le-Hardi, Burgund, Frankreich
Zauberspiegel

2004 Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé
Ein wahrhafter Gentleman

2004 Crémant Saphir Brut, Bouvet, Loire, Frankreich
Aus der Backstube

2004 Riesling Sekt Brut, Weingut Kirsten, Mosel
Der Mosel schönste Seiten

2004 Sparkling Wine Brut, Lyngrove Collection, Western Cape, Südafrika
Jugendlich charmant

2005 Riesling Sekt Brut, Weingut Heinz Schmitt, Mosel
Tropenregen

2006 Chiaretto Bardolino Classico D.O.C., Veneto, Italien
Vegetarier-Wein

2006 Lambrusco Reggiano D.O.C., Assolo, Emilia-Romagna, Italien
Pfadfinder des 21. Jahrhunderts

2006 Prosecco di Valdobbiadene D.O.C. brut, Marsuret, Venetien, Italien
Entzückende Erdbeerbrause

2006 Riesling Kabinett feinherb, Kestener Herrenberg, Weingut Paulinshof, Kesten, Mosel
Filigrane mechanische Puppe

2006 Saphir Brut Vintage, Bouvet, Saumur A.C., Loire, Frankreich
Sonnenstrahlen im Glas

2006 Zéro Extra Brut, Bouvet-Ladubay, Saumur A.C., Loire, Frankreich
Frühstück bei Tiffany

2007 Schilcher Frizzante, Weingut Reiterer, Weststeiermark, Österreich
Prickeln im Bauch

2007 Spätburgunder Weißherbst, Kabinett trocken, Scherner-Kleinhanß, Rheinhessen
Wolf im Schafspelz

2007 Villa Veredus blanc, Vin de Pays d’Oc, Languedoc, Frankreich
Villa mit Meerblick

2008 Chardonnay „Sinfonia“, Vino Frizzante, Rubicone I.G.T., Azienda Vinicola Enio Ottaviani, Italien
Beschwingter Morgen

2008 Grüner Veltliner, Meinklang, Burgenland, Österreich
Auf dem Bootssteg

2008 Prosecco di Conegliano Valdobbiadene D.O.C./ V.S.Q.P.R.D., Spumante Extra Dry, Allini, Venetien, Italien
Königliche Zitronenbrause

2008 Prosecco Marca Trevigiana I.G.T., Allini, Vino Frizzante, Venetien, Italien
Willkommensgruß

2008 Taille Princesse de Rosé de Gérard Depardieu, brut, Bouvet-Ladubay, Saumur, Loire, Frankreich
Natürliche Schönheit

2009 Fumé blanc, Robert Mondavi Winery, Napa Valley, Kalifornien, USA
Sommer-Cocktail

2009 Sparkling Wine Méthode Cap Classique, Brut Rosé, Allée Bleue, Franschhoek, Coastal Region, Südafrika
Elegante Frucht

Aperitif „Sommertau“
Nur ungespritzte Blüten- und Blumenblätter verwenden

Birnenschaumwein, Bratbirne, trocken, Manufaktur Jörg Geiger, Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg
Herr von Ribbeck auf Ribbecks Freude

Cava Aretey Brut, Catalunya, Spanien
Kräuterbeet

Cava seco, Método tradicional, Finca de la Vega, Spanien
Kleiner Empfang

Champagner Brut
Nach dem ersten Walzer

Champagner Brut Grande Réserve von Gosset
Ein Fest für den Gaumen

Champagner brut Reserve „Comte de Brismand“, Champagne, Frankreich
Kräftiger Auftakt

Champagner Lanson Rosé Brut
Pretty in Pink

Champagner Pommery Brut Royal, Champagne, Frankreich
Prickelnde Leidenschaft

Champagner-Cocktail
Diese Kombination muss im Himmel erfunden worden sein

Cordon or Brut, Méthode traditionnelle, Mauler & Cie., Val de Travers, Schweiz
Versteckter Diamant

Crémant de Bourgogne A.C., Blanc de Noirs brut, Cave de Marsigny, Burgund, Frankreich
Jubiläumsschluck

Crémant de Bourgogne A.C., Blanc de Noirs, Marsigny, Burgund, Frankreich
Aufregender Geschmacksparcour

Crémant de Bourgogne Brut A.C., Ruban Mauve, Deliance Père et Fils, Dracy-le-Fort (Saône-&-Loire), Frankreich
Erfrischungsgast

Daiquiri
Benannt nach einem kleinen Ort an der Ostküste Kubas

EisApfel, Manufaktur Jörg Geiger, Schlat bei Göppingen, Baden-Württemberg
Eisapfel

French 75
Das Lieblingsgetränk des „Best Bartender Germany 2000“ (WBC New York)

Gewürzluike und Oberösterreichische Weinbirne, Manufaktur Jörg Geiger, Schlat bei Göppingen, Württemberg
Streuobstwiese

Gimlet
Es gibt zwei Geschichten, wie der Gimlet zu seinem Namen kam

Gin Fizz
Ein süßsaurer, erfrischender Drink für heiße Tage

Holunder Secco trocken, Gustavshof, Rheinhessen
Blühender Holunder

Kirschmund, Manufaktur Jörg Geiger, Schlat bei Göppingen, Württemberg
Kirschmund

Manhattan
Die Rezeptur des Manhattan soll auf Anregung von Lady Randolph Churchill entstanden sein

Martini Cocktail Extra Dry
Über den Ursprung des Martini Cocktails gibt es mindestens fünf verschiedene Geschichten

Mosel-Sekt, Elbling brut, Méthode traditionelle, Matthias Dostert, Mosel
Backenhörnchen

Mosel-Sekt, Elbling extra brut, Dostert
Ein Gentleman beim Frühsport

Prosecco Conegliano Valdobbiadene D.O.C. „Manzane“ Vino Frizzante, Veneto, Italien
Prickelndes Vergnügen

Prosecco Conegliano Valdobbiadene D.O.C. „Manzane“ Vino Spumante brut, Veneto, Italien
Eiskaltes Vergnügen

Prosecco di Valdobbiadene D.O.C., Contarini, Venetien, Italien
Klassenbester

Prosecco Extra Dry, La Marca, Venetien, Italien
Heller Funkenregen

Prosecco Frizzante D.O.C., Contarini, Venetien, Italien
Willkommen!

Prosecco Ice Melon
Sommerlich, prickelndes Trinkvergnügen

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, „Mont Asolo“, Veneto, Italien
Schaumbad

Prosecco, Martini, Venetien, Italien
Italienischer Sportwagen

Rosé Brut, Bouvet, Loire, Frankreich
Flirt im Kurpark

Secco vom Haux-Apfel, Jörg Geiger, Baden-Württemberg
Morgenlächeln

Sekt Mumm Dry
Partygänger

Sommercup mit Zitronenverbene und Minze
Herrlich erfrischend!

Sommernachtstraum, Manufaktur Jörg Geiger, Schlat bei Göppingen, Württemberg
Sommernachtstraum

Sparkling brut von Graham Beck Wines, Western Cape, Südafrika
Neujahrsfeuerwerk über der Bucht von Irgendwo

Sparkling Shiraz „Moxie“ von Dowie Doole, Langhorn Creek, Südaustralien
Der Sattmacher

Sprizz
Beliebter Aperitif-Cocktail aus Italien

Spumante Franciacorta D.O.C.G.  brut V.S.Q.P.R.D. von Mirabella, Rodengo Saiano, Provinz Brescia, Lombardei, Italien
Dörnröschen aus dem Schlaf geküsst

Weinschorle „Viqua“ weiß
Erfrischung

Whiskey Sour
Der Whiskey Sour zählt zu den ältesten Cocktails der Welt

White Lady
Harry MacElhone schuf das Getränk