Intensive Frucht in der Nase, etwas mildere Frucht am Gaumen mit einem deutlichen Aroma reifer, schwarzer Kirschen. Ein harmonisch-runder Wein mit eleganter, weicher Tanninstrukur, dessen trockene Vornehmheit viele kräftige Speisen angenehm begleitet. 

Alkoholgehalt: 13 % Vol., Gesamtsäure: 5,3 g/l, Restzucker: 1,3 g/l, Trinktemperatur: 16–18° C, Haltbarkeit: bis 2010 

ca. 8 Euro (www.castelcosimo.de)