2003 Shiraz, Hanwood Estate von McWilliam’s, South Eastern Australia
Zu Fuß durch den dichten Wald
Dunkles Rubinrot im Glas und Aromen von frischen Pflaumen, Preiselbeeren und schwarzen Kirschen mit einem Hauch Kakao und Minze. Am Gaumen sehr fruchtig mit deutlicher Holznote und leichtem Bittermandelaroma. Letztendlich gewinnt die Frucht den Kampf mit dem Holz, das die Säure mildert. Ein trockener, kräftiger und schlanker Wein mit langem, dichtem Abgang, der eine pfeffrige Note aufweist.
McWilliam’s, 1877 gegründet, zählt zu den ältesten und renommiertesten Familenweingütern Australiens. Die Hanwood Winery wurde 1917 im Riverina-Gebiet aufgebaut.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol., Trinktemperatur: 16–18° C, Haltbarkeit: bis 2008
ca. 9 Euro