Warmes Kirschrot im Glas und kräftige Aromen von frischen Erdbeeren und einer Spur Zartbitterschokolade. Ein unkomplizierter junger Merlot: fruchtig, dezent würzig und saftig ausklingend.

„Ich bin mir absolut sicher, dass ein ökologisches Gleichgewicht im Rebberg die beste Voraussetzung bietet, um wirklich hochstehende Weine zu produzieren... In unserem Weingut hat sich vieles zum Guten gewendet. Wir verfügen heute über vitale Reben, die in gesunden Böden wurzeln. Was die Zukunft anbelangt, bin ich zuversichtlich. Das 21. Jahrhundert wird spirituell sein und der Wein ist ein perfekter Botschafter dieser Entwicklung.“ (Louis Fabre, Winzer, Önologe und Inhaber der Domaine Coulon)

Alkoholgehalt: 13,2 % Vol., Gesamtsäure: 5,4 g/l, Restzucker: 0,4 g/l, Trinktemperatur: 8–10° C, Haltbarkeit: bis Ende 2008

ca. 7 Euro