Es gibt viele Arten, eine Weinregion kennenzulernen. Die schönste ist sicherlich, das Terroir vor Ort mit allen Sinnen zu erleben. Die Winzergenossenschaft Terra Ventoux in der Appellation Côtes du Ventoux AOC im südfranzösischen Rhônetal bietet geführte Touren zu Fuß, mit der Kutsche oder per elektrischem Fahrrad.

Letzteres gibt einem das Gefühl, sich sportlich zu betätigen und dennoch alle Steigungen mit beschwingter Leichtigkeit zu bewältigen.

Die Tour beginnt auf dem Hof der Kooperative in dem kleinen Ort Villes sur Auzon. Der Mistral weht uns zuliebe heute nur mit leichter Brise. Schon nach wenigen Minuten radeln wir vorbei an unzähligen Weinreben und Plantagen mit den berühmten großen, saftigen Kirschen der Sorte La Cerise des Monts de Venasque (IGP), für die die Pariser nach der Ernte im Mai ein Vermögen ausgeben.

Seit Jahrhunderten pflanzen die Bauern in diesem Teil der Provence abwechselnd Reben und Kirschbäume, erfahren wir von unserem Begleiter Jean Marc, Mitarbeiter der Kooperative. Zu ihr gehören 250 Weinbauern, die etwa 1000 Hektar Land bewirtschaften.

Jean Marc erklärt uns auch, dass Trüffel im Biosphärenreservat der UNESCO rund um den über 1900 Meter hohen Mont Ventoux den gleichen Boden mögen wie die Weinstöcke.

Vor ein paar Millionen Jahren lag die Provence komplett unter Wasser. Heute zeugen davon unendlich viele Kalk- und Kieselsteine sowie meterdicke Lehmschichten.

An einem sprudelnden Dorfbrunnen in Flassan erwartet uns nicht nur ein Glas kühler, frischer Weißwein, La Cavée aus den Rebsorten Grenache blanc und Clairette blanche, sondern auch Baguette und Käse.

Weiter geht es, den Mont Ventoux stets vor Augen, bergauf, bergab auf 300 bis 400 Höhenmeter. Bei kurzen Zwischenstopps berichtet Jean Marc von Rebsorten, Bodenbeschaffenheit und der Arbeit im Weinberg.

Kurz vor Ende der zweieinhalbstündigen Tour halten wir an einem schmalen Canyon, der vollkommen aus roter Tonerde besteht.

Beim Picknick mit Spezialitäten der Provence probieren wir verschiedene Rotweine der Kooperative, allesamt Cuvées aus Grenache noir, Syrah und Carignan, und lassen uns das Terroir schmecken – für 20 Euro, alles inklusive.

Informationen
F-84570 Villes sur Auzon – Mormoiron
Tel. 0033/490/61 80 07, Fax 61 97 23
www.terraventoux.com (in Französisch und Englisch)

Zahlreiche Weine von der Côtes du Rhône finden Sie in unserer Getränkedatenbank.